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廣西日報 2023-01-11 014版    記者/莫迪 通訊員/江瑋

在近幾年全國食糖產品質量評比中，廣西糖業(yè)集團“糖先森”牌精制白砂糖、“秀河”牌金砂糖、“柳興”牌優(yōu)級白砂糖連獲殊榮。新榨季，廣西糖業(yè)集團捷報連連，各下屬制糖企業(yè)產糖一級品率達98.25%，狠抓產品質量結碩果。

為保障食糖質量，筑牢“舌尖”上的安全防線，廣西糖業(yè)集團把2022年定為“質量管理年”，從原料蔗種植、生產制造、檢驗分析、倉儲管理到售后服務，全程均建立了嚴格的質量控制體系，多措并舉、齊抓共管，全面提升產品質量。

值得關注的是，該集團不斷強化黨建引領，發(fā)揮黨員先鋒模范帶頭作用和黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用，讓黨旗飄揚在質量管理一線，推進黨建融入質量管理工作中，為推動企業(yè)高質量發(fā)展提供精神動力和組織保障。

原料蔗好壞對于白砂糖的質量至關重要，廣糖集團堅持從源頭上抓好進廠原料蔗質量。目前，集團的下屬糖企均對原料蔗種植蔗地選擇、甘蔗種植品種、肥料使用原則、病蟲草害防治等作了嚴格規(guī)定，農務部門定期組織蔗農培訓，走進田間地頭監(jiān)督指導，推廣蔗尾留種，嚴把甘蔗進廠質量驗收關，從源頭上保障產品質量和食糖安全。

針對影響產品質量的關鍵設備和管道，集團各下屬企業(yè)均進行檢修和技改。昌菱制糖公司精準開展檢修技改工作，新建了甘蔗噴淋除雜系統(tǒng)，升級改造了濾汁快速沉降器等關鍵大修技改項目，為實現(xiàn)安全、均衡、連續(xù)生產，穩(wěn)定生產工藝，縮短物料停留時間，減少蔗糖分轉化和白砂糖增色奠定了良好基礎。

圍繞公司生產“潛力點”以及榨季生產出現(xiàn)的“疑難雜癥”，良圻制糖公司堅持“請進來”“走出去”并重，對標對表，借助“外腦”，切實改進公司生產工藝設備，不斷優(yōu)化提高各項生產指標，確保產品質量。

“長期以來，廣西糖業(yè)集團始終堅持‘抓質量 保安全 促發(fā)展’的理念，從細節(jié)入手，在生產經營過程中施行全面質量管理。”廣西糖業(yè)集團董事長李慈軍表示。